2020-07-07 女の昼飯なんてこんなもんよ② 「ぶっかけうどん」を作った。 昨日は画像を撮ってなかったので 今回はちゃんと取りました。 手順としては玉ねぎを薄切りにし 豚バラと一緒に炒め玉ねぎと豚バラに火が通ったら 水100cc程入れ麺つゆを適量と砂糖少々いれ 煮立たせる。うどんを茹でて茹で上がったら 冷水で締めて器に盛り先に切っていたキュウリ 豚バラと玉ねぎ、プチトマト、カニカマを乗せて 麺つゆをかけ出来上がり~ 小葱と刻み海苔があれば優勝だッ! 豚バラの甘いお出汁が良い仕事している