暑いお昼にはやっぱり冷たい麺が欲しくなる。我が家は親子揃って麺食いなので(;^_^A と言うことで三連休最終日は冷やし中華を作ってみた。 具は茹で豚にカニカマ、キュウリ、プチトマト 錦糸卵を作るのが鬱陶しかったので スクランブルエッグで代用・・・(^▽…