魔界も現世と同じく昨今夏野菜の価格が高止まりで
玉ねぎ1個128円、キュウリ一本150円
キャベツ半玉200円となり~Σ(・ω・ノ)ノ!マジか!
そうなれば酒のつまみの価格も上げたいところだが
そうなると客足に少なからず影響を与えるのは必至
なので今夜はご近所さんから頂いたしし唐を使った
お浸しを作ってみた。
レシピは至極簡単だっ!
しし唐のヘタを取りつまようじで2~3か所(破裂防止)を突き刺す。
ごま油をフライパンに回し入れ火をつけしし唐を焼く!
良い感じに両面に焦げ目が付いたら麺つゆ、ニンニク、
砂糖を適量入れまじぇまじぇしてから
フライパンの上で熱さでのたうち回っている
しし唐の上にかけ少し煮詰めてたら出来上がり~
ビールがあれば優勝だぁ~🍺ヾ(*´▽`*)μ{kP~)